입맛 도는 가을 우리가족 먹킷리스트
낙엽은 한 잎 한 잎 떨어지는데, 내 입맛은 떨어질 기미가 보이지 않는 가을.
굳이 떨어지지도 않는 입맛 다스리느라 고생하지 말자.
잘 먹는 사람 앞엔 장사 없으니! 이 계절, 우리가족을 위한 먹킷리스트를 공개한다.
글. 최선주 사진. 각 참여 직원/정우철, 고인순
깔끔한 시오라멘을 찾는다면
홍대 멘야준
서울 마포구 동교로 128 MAP
“시오라멘이나 소유라멘처럼 맑은 국물의 라멘은 그다지 선호하지 않는 편입니다. 하지만 멘야준에서 우연히 맛본 시오라멘은 제 취향을 바꿔놓았습니다. 정갈한 고명, 진한 육수, 완벽한 식감의 라멘이었거든요. 오픈형 주방에서 라멘을 만드는 과정도 볼 수 있어서 위생은 안심할 수 있습니다. 앞으로 제 인생에서 시오라멘은 멘야준을 가보기 전과 후로 나뉠 거 같네요!”
- IT전략부 안희상 과장
Point
• 직접 반죽한 면을 선택할 수 있다는 점!
• 면치기 후 맑은 국물을 떠먹으면 굿
Target
• 면을 위한, 면에 의한 삶을 사는 사람
• 맑은 국물을 좋아하는 시오라멘 마니아
오도독 오도독 씹는 맛
거제도 돌장어횟집
경남 거제시 거제중앙로23길 24 MAP
“거제도 돌장어가 유명하다는 사실을 알고 계셨나요? 지인이 돌장어가 식감도 좋고 맛도 좋다며 거제에 왔으면 먹어봐야 한다더군요. 여행을 즐기면서 돌장어의 존재는 까마득히 잊고 있었는데, 숙소 근처에서 우연히 찾게 된 맛집입니다. 장어회와 장어양념구이를 시켰습니다. 장어회는 오도독 오도독 듣던대로 식감이 좋아서 순식간에 먹었어요. 물론 장어양념구이도 마찬가지입니다. 부드러우면서도 매콤달콤한 소스에 자꾸만 손이가요!”
- 투자금융부 황병옥 과장
Point
• 포장마차에 온듯한 내부 인테리어
• 장어가 베스트지만 장어김밥과 해물라면도 일품!
Target
• 좋은 안주를 찾아다니는 애주가
• 날로 먹는 인생을 사는 회 킬러
커피 한 잔 할래요~
오로다 커피
대구 달성군 화원읍 명천로 234 MAP
“저는 커피를 하루 세 잔은 꼭 마시는 커피 마니아입니다. 그리고 그냥 커피맛 나는 커피 즉, 개성없는 커피는 두 번 마시지 않을 만큼 커피맛에 민감해요. 그런 제가 인생 카페를 소개할까합니다. 오로다 커피는 일주일에 두 번 엄선한 원두를 직접 로스팅 하는 곳인데요. 첫 느낌은 쌉싸름하지만 다크 초콜릿같은 끝 맛을 내는 것이 특징이에요. 커피맛에 민감한 저 믿고 꼭 가보세요! 프랜차이즈 카페의 커피보다 맛있습니다. 물론 디저트와 다른 음료도 최고에요!”
- 동산동지점 윤리규 계장
Point
• 리얼 로스팅 커피의 참 맛을 느낄 수 있음
• 깔끔하고 아기자기한 인테리어로 인생샷 맛집
Target
• 1일 1커피 수혈자
• 식후 커피&디저트 즐기는 사람
진국 닭개장의 유혹
청안식탁
서울 서대문구 충정로4길 21 MAP
“모 과장님의 추천으로 알게 된 청안식탁! 좁은 골목에 위치해 있으며, 가정집을 개조한 듯 한 공간이 색달랐습니다. 혼밥이라 닭개장으로 주문했지만 매콤닭무침이나 닭똥집에 막걸리 한잔을 곁들여도 끝내줄 것 같아요. 청아한 국물은 말끔하고 비리지 않아서 두 번 세 번 자동으로 먹게 되는데, 뼈 없이 잘 발라진 살 가득 닭고기와 파를 곁들이면 기력 보충이 되는 느낌입니다! 국밥류를 좋아하는 스타일이 아니었음에도 너무 맛있어서 감동 흡입! 깍두기까지 맛있어서 땀 흘리며 찾아간 것 후회하지 않습니다. 코로나19 좀 풀리면 저녁에 친구들이랑 다시 가보려고요.”
- 재무기획부 신무균 과장
Point
• 가정집을 개조해서 만든 인테리어
• 혼밥하기도 좋음
Target
• 전국 맛집 리스트 좀 모으는 사람
• 얼큰한 국밥 한그릇을 먹어야 직성이 풀리는 사람
이전글
다음글
